Recettes et conseils pour la santé du corps, de l'esprit et de l'âme

Sans nourriture, l'homme ne peut pas vivre. Les fruits de la nature offrent à l'homme tout ce dont il a besoin pour mener une vie saine et heureuse. Malheureusement, dans l'agitation de la vie quotidienne, nous oublions souvent l'importance qu'il faut accorder aux aliments, à leur préparation et à leur absorption.

Dans son livre, Janakananda explique l'importance de la nourriture dans les différents domaines de la vie. Ses explications sur les liens entre la nourriture, le corps, l'esprit et l'âme sont fascinantes.
Chaque aliment permet non seulement de nourrir le corps, mais aussi d'éclairer l'esprit. Il en résulte une harmonie parfaite entre le corps et l'esprit, ce qui permet à l'âme de s'éveiller dans la conscience de l'homme.

Une autre partie de son livre est consacrée à la thérapie ayurvédique. De petites modifications de l'alimentation peuvent soulager les faiblesses physiques et mentales et favoriser le processus de guérison. Toutes les applications pratiques sont simples et faciles à réaliser par tout un chacun.

Celui qui a cuisiné quelques recettes en cherchant sincèrement la force intérieure de la nourriture, pourra comprendre et reconnaître beaucoup de choses qui lui étaient cachées jusqu'à présent.